沼田佳子さん ~神奈川県在住/カフェ勤務~

カフェに勤務しながら、自分のカフェを開くために準備中の女性のお話です。

1.ご受講前に困っていたこと、不安に思っていたことは何ですか?

自己流でしかやってきていなかった私が、

販売できるほどのクオリティのパンを作れるのか、

またカフェを運営する方法についての知識不足による不安がありました。

技術だけではなく、

製パン理論も学ぶ事ができるので、

自分で配合の調整を考えられるようになります。

また一緒に成長できる仲間ができました。

忙しくて学ぶことを諦めてる人にお勧めしたい

オンラインでの指導であること、

たった5種類から、いろいろなパンを作ることができること。

現実につながる一歩を踏み出すために始めてみませんか?

一緒に頑張る仲間がいます