村松三佐江さん~静岡県在住~
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カテゴリー: 受講生の生徒の声

村松三佐江さん
お住まい:静岡県
職業 :パン教室主宰
コース :天然酵母パンLab
米粉
4年ぶりに
まどか先生のレッスンを受けて
以前よりパワーアップされていて、刺激を頂きました。
知識と経験が豊かで、レッスンで伝えようとしてくださる
熱心なお気持ちは以前よりパワーアップしていました。
オーラが違ったように思いました。
私は現在、パン教室で生徒さんに教える合間に、
米粉パン教室に通っています。
教室によって作業方法の違いなどがあるのはとても勉強になっているのですが、習いながら
やっぱり、天然酵母パンLabの米粉講座を受けようと思いました。
それは何故かというと、
・とかち野酵母を使っているところ
→天然酵母、国産素材にこだわりたい
・より多くの種類の米粉パンを習えるところ
→毎日食べたいので、種類の豊富さは大事
その点でこちらはたくさんの種類をまとめて習える
小麦粉の時同様、動画で何回も見直せる
・アレンジ自在なところ
→種類が豊富な上に、さらにアレンジできれば、
教室でレッスンするのにレシピに困らない!
これに勝るものはないなと思いました。
ほかの教室を受けてみて、この教室の良さがわかりました。
レッスンで出来上がったパンを食べてみて、
やっぱり美味かった!
これから受けるレッスンが楽しみです♬
米粉パンもよろしくお願いします。