柳曽純子さん~愛知県在住~
パン教室歴20年！リアル教室から、オンライン教室へ。
思い込みや今までの経験を一度手放し、既存の枠から飛び出して
講師の幅を広げて活躍中の女性のお話です。
１．ご受講前に困っていたこと、不安に思っていたことは何ですか？
受講前は本当にzoom（オンライン会議システム）で
パン教室ができるのかが不安でした。
オンラインだと、どういう方法でレッスンを進めるのか
とても興味がありました。
これまでリアルでパン教室を20年続けてきました。
正直オンラインではパン作りの全ては伝えることができないと
思っていましたが、実際に受講してみると
オンラインで、こんなにパン作りを伝えることができるんだ！
と驚きました。
★オンラインの良い所
★オンラインで気をつけるべき所
を押さえることで
的確に伝えられるということが分かりました。
簡単に種起こしが出来て、
扱いやすい天然酵母に出会えたおかげで、
パンの幅が広がりました。
ご自宅でパン教室をされている方で
新しいパン教室を模索中の方
にお勧めです。
初心者の方はもちろんのこと、
ある程度パンを経験した方にも最適の講座だと思います。
個別相談で、天然酵母パンLabで学べることをお聞きし、
受講費の何倍も価値があると思い受講を決意しました。
学べることの中で特に気に入っているのは、この３点です。
・天然酵母・国産小麦のパン
→酵母も小麦も国産。安心・安全素材！
・短期間で学べる
→最短３か月で修了
・zoomで学べる（距離を気にしなくて良い）
→移動時間ゼロ
