今林美栄子さん~福岡県在住~

リアルパン教室30年のベテラン講師が、コロナ渦で生徒数激減の窮地に。

苦手なPC操作を克服し、

ゼロからオンラインパン教室運営している女性のお話です。

1.ご受講前に困っていたこと、不安に思っていたことは何ですか?

30年間カルチャースクール、公共施設、自宅でリアル教室をしていますが、

コロナで今までやっていたカルチャーセンター が閉鎖!

生徒数が激減!!

今後やっていくこと 

講師を続けていくことに安を感じていました。

5種類の基本のパンを学ぶことで

たくさんのパンのレシピ を作ることができるようになりました。

パンを作ることでライフスタイルが変わり、

未来を考えることができるようになりました。

パン作り初心者の方でも

しっかり基本の5種類を学び

この5種類の生地を元に

自分で考えたパンを焼くことができるようになります!

今まで30年間リアルでパン教室を続けてきて

たくさんの種類のパンを学び、伝えてきましたが、

5種類のパンを派生展開することでたくさんのパンが作れる!

という事に魅力を感じて選びました。

5種類の基本のパンを学ぶことで

短期間で自分の焼きたいパンが自在に焼けるようになり 

パン教室のオンライン化を常に研究している教室なのでお勧めです。