柴山節子さん~長崎県在住~
健康志向の体験教室に
とかち野酵母で作るパン作りを取り入れ
『みんなでいきいき』を目指して活躍中の女性のお話です。
１．ご受講前に困っていたこと、不安に思っていたことは何ですか？
パン作りのための道具が十分ではないこと
オンラインでのレッスンに対応できるかどうか
レッスンについていけるかどうかなど
いろいろと不安でした。
Zoomを介した動画指導は
自分の想像していた以上にとても分かりやすいということが分かりました。
分からないことは直接聞けて、すぐに対応していただけました。
その場で対応できなくても、困っていることを直接伝えられるので
解決がスムーズでした！
そして、講座内容が分かりやすい。
志を共にする仲間に出会えたこと、
時代の流れに乗って、学習できたこと、
様々なことを得ることができました。
☆自宅で教室を開講したい方。
☆健康志向の方
☆親子体験を希望している方
☆天然酵母でパンを焼きたい方
におすすめです。
健康志向の体験教室を開催して８年目を迎え、体験工房を充実させるために
パンを天然由来の酵母で焼きたいと願っていたところ、
FBでとかち野酵母で作るパンづくり講座があることを知りました。
・使っている素材が、天然由来の酵母で国産、小麦粉も国産
・自分と同じような志を持った人たちが集まっている
というのを知り、受講することにしました。
