大場美知子さん​~神奈川県在住~


大場美知子さん

 お住まい:神奈川県
 コース :米粉
 オンラインレッスン歴:なし       

私がパンを習う上で、
ここは外せない!!
という2つが網羅された
お教室でした!

1つ目は、天然酵母を無理なく扱えるようになること。
もう1つは、単なる作り方を学ぶのではなく、系統立てたパン作りを習得することでした。

以前から天然酵母のパンには魅力を感じていましたが
毎日のお世話が出来なくて色々試してきましたが、何度となく挫折していました。

しかし、こちらの教室のとかち野酵母であれば、
私にも無理なく扱える!続けられると思いました!

2つ目は、
理論的にパンを学ぶ、
系統立ててパン作りを習得したいという思いがずっとあり、
そういうことが学べる教室は無いかとずっと探していて、
やっと見つけることができました!

私のパン作りで絶対外せない2つのポイントを網羅した教室を見つけたので、
受講するしかない!!と思い受講を決めました。

申込をすることで、自分の覚悟がさらに決まりました。
やっと見つけた講座を受講することができて、とても嬉しいです。

これからのレッスンが楽しみでしょうがないです。