15分で簡単種起こしができる天然酵母　「とかち野酵母」とは・・？

こんばんは。

天然酵母パンLab
主宰、岡本まどかです！

今日は私の講座で使っている
15分で種起こし(酵母起こし）ができる

とかち野酵母について、私のお勧め
酵母としてご紹介させて頂きます。

 

 

とかち野酵母は北海道原産の
人手をかけていない
天然酵母です。

 

 

北海道に咲く
「エゾヤマザクラ」の木の実から
とれる

野生酵母です。

桜の木の実、いわえる　

「サクランボ」からとれる酵母
何です！

可愛いですよね～

 

(桜の木の実）

 

酵母起こしに必要なのは

・45度のお湯
・お砂糖
・とかち野酵母

この3点だけです

 

 

本当に簡単手軽に作れるんです。

この「とかち野酵母」の起こし方は
動画でご覧いただくことができます。

↓こちらをクリック

とかち野酵母の起こし方→★

 

そして「とかち野酵母」は
シンプルなパンからハード系まで、焼くことが可能です！

焼きたいパンによって
酵母を変える必要がありません。

 

 

 

これらすべてとかち野酵母で
焼いたパンです！

 

手軽な天然酵母「とかち野酵母」の
「酵母起こしセミナー」を
今度開催予定です。

ご興味のある方はこのメールに
返信ください！

 

一般募集の前に
詳細お伝えいたします＾＾

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