桑水流さとみさん~宮崎県在住~

米粉パンはカフェでも大人気で午前中には売り切れます!

米粉パンで他との差別化がはかれました。

1.ご受講前に困っていたこと、悩んでいたことは何ですか?

こだわりのカフェを目指していました。

そのために、天然酵母で米粉パンが作りたいと考えていました。

天然酵母で他のカフェとの差別化ができました。

米粉パンを出すと、告知をしていなくても午前中で売り切れてしまうほど人気です。

米粉パンの需要は増えていると感じるので、

パン販売をしたい方にオススメです。

天然酵母の米粉パンが作れるようになり、
応用もできて、バリエーションも広がりました。

そして、なんと言っても先生のお人柄です。
まどか先生に親しみやすく何でも質問できました。

出逢えて感謝です!

この講座で学んだとかち野酵母を使った米粉パンは、胸をはってお客様に提供できます!

お店に出すと大人気で、カフェや販売で他と差別化ができることも強みです。