Y.Tさん ~北海道在住~

小麦粉から米粉へ。
理論で理解!
頭脳派女子の米粉パン作りのお話です。

1.ご受講前に困っていたこと、不安に思っていたことは何ですか?

小麦粉で作るパンは習ったことがあるし、自分で作ることができますが

米粉で作るパンは初めてだったので、

理論的なこと、手技がまったく分かりませんでした。

米粉パン作りの一連の流れを体験することで

準備から完成までの自分の動きを体得できました。

基本を押さえたうえで、米粉パンを自由に作ってみたい!

という方にオススメです。

★手技・アレンジのための基礎

★米粉を扱ううえで知っておかなければ応用できない理論

その両方を勉強できるところが決め手でした。

米粉パンについて、

頭でしっかり理解して、作っていけば

いくらでもアレンジ可能です。

迷っている方、是非受講をおすすめします!